Resep Bir Kocok dari Bogor

Resep Bir Kocok dari Bogor. Selamat sore!, buat kamu para pecinta Bir, berikut ini ada Bir yang terbuat dari bahan utama Secang dan Gula Merah, yaitu Bir Kocok khas Bogor. Resep masakan Bir Kocok khas Bogor yang akan kami bagikan ini kami kategorikan ke dalam label Masakan Bogor.

Resep Bir Kocok dari Bogor -- Memang Bir Kocok Bogor ini mungkin buat anda yang berada di luar kota Bogor jarang mendengarya. Tetepi ketehuilah bahwa Bir Kocok Bogor ini memiliki cita rasa khas kota Bogor yang cukup terkenal disana. Nah, oleh sebab itu, akan kami bagikan bahan maupun Cara Membuat Bir Kocok Bogor ini kepada anda yang ingin membuatnya, terutama buat ibu-ibu.
Resep Bir Kocok dari Bogor
Resep Bir Kocok dari Bogor -- Apabila anda memang berniat atau tertarik untuk membuat Bir Kocok Bogor ini di rumah anda, atau hanya sekedar ingin menyalurkan hobi memasak ataupun ingin berjualan Bir Kocok Bogor. Nggak usah khawatir! berikut ini kami bagikan Resep Bir Kocok Bogor, baik bahan/bumbu maupun Cara Membuatnya. Dicatat ya !.

Bahan dan bumbunya:
  • 25 liter, air
  • 100 gram, secang
  • 50 butir (10 gram) cengkeh
  • 30 buah (45 gram) kapulaga
  • 3 kg jahe, silahkan dibakar, dikupas kulitnya dan dimemarkan
  • 150 gram kayumanis
  • 3.4 kg gula merah, silahkan disisir halus
Cara Membuat Bir Kocok dari Bogor:
  1. Pertama sekali, silahkan rebus botol kaca dalam air mendidih. Silahkan tiriskan dan dinginkan.
  2. Setelah itu, silahkan rebus air, secang, cengkeh, kapulaga, jahe, dan kayumanis sampai harum dengan api kecil saja.
  3. Tinggal anda masukkan gula merah. Silahkan masak dengan api kecil sampai gula menjadi larut.
  4. Tinggal saring dan masukkan ke dalam botol kaca.
  5. Resep ini akan menghasilkan 20 botol bir kocok (masing –masing 1.200 ml)

Selamat mencoba membuat Bir Kocok khas Bogor ini, semoga hasilnya memuaskan dan jangan lupa bagi-bagi tetangganya ya, bukan cuma buat keluarganya saja. Sebagai tambahan, jika tertarik, Baca juga Resep Masakan Indonesia kami lainnya yaitu : Resep Nasi Jamblang, Resep Nasi Lengko Cirebon, Resep Soto Cirebon, Resep Tahu Gejrot Cirebon, Resep Asinan Bogor yang sebelumnya sudah kami bagikan.

Related Posts: