Resep Bola-bola Keju Renyah

Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah - Jika Bunda bingung ingin membuat camilan yang lezat dan bergizi tinggi, maka bola bola keju ini merupakan opsi yang tepat sebagai camilan yang disukai semua usia. Biasanya bola-bola kentang merupakan kudapan yang banyak disukai anak-anak. Namun Bunda bisa menggantinya dengan bahan dasar keju yang gurih. Keju yang digunakan dalam camilan ini cukup variatif seperti keju cheddar parut hingga keju permesan yang membuat teksturnya lebih empuk dan meleleh ketika digigit. Membuat bola-bola keju ini cukup mudah serta bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak.

Keju cheddar dan permesan dikombinasikan dengan tepung terigu serta tepung maizena, serta tambahan kuning telur sebagai perekatnya. Campuran bahan-bahan ini membuat tekstur bola-bola keju ketika digigit akan meleleh serta lebih gurih. Bunda bisa membuatnya bersama si kecil karena proses yang dilakukan cukup mudah. Menyajikan bola-bola keju ini bisa dengan saus sambal atau mayonaise sebagai pelengkapnya serta cocok untuk bekal camilan si kecil ketika sekolah. Nah, berikut ini adalah resep membuat bola-bola keju renyah yang bisa anda coba buat.


Bola-bola Keju Renyah

Resep Bola Bola Keju Renyah

Bahan – Bahan :

  • Tepung terigu 150 gram
  • Keju cheddar parut 150 gram
  • Tepung maizena 20 gram
  • Keju permesan 2 sendok makan
  • Mentega tawar dingin 150 gram
  • Kuning telur 1 butir 
  • Garam halus ½ sendok teh


Cara Membuat Bola – Bola Keju :

  1. Pertama-tama, tepung terigu, keju parut dan permesan dicampur hingga merata. Tambahkan tepung maizena dan aduk kembali tercampur sempurna.
  2. Masukan kuning telur ke dalam campuran tepung serta tambahkan mentega tawar. Aduk kembali hingga merata.
  3. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera. susun diatas loyang yang telah diolesi margarine. 
  4. Panggang selama 20 menit hingga matang dan bola-bola keju renyah siap dinikmati. 

Bagaimana Bunda, tertarik untuk mencobanya. Bola-bola keju ini cocok disajikan bersama saus sambal agar cita rasanya makin lezat. Selamat mencoba.

Related Posts: