Resep Membuat Spaghetti Aglio Olio Enak Mudah

Resep Membuat Spaghetti Aglio Olio Enak Mudah - Spaghetti merupakan salah satu menu Italia yang populer di seluruh dunia. Varian spaghetti pun sangat banyak. Mulai dari carbonara sampai aglio olio. Pada resep masakan kali ini kita akan membuat spaghetti aglio olio. Menu satu ini merupakan spaghetti dengan varian pedas. Rasa pedasnya berasal dari cabe kering atau cabe rawit. Jika anda penggemar pedas, anda bisa mencoba menu khas Italia ini. rasa pedas cabe rawitnya sangat sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia. tak heran jika menu satu ini semakin populer.

Umumnya spaghetti aglio olio memiliki isian berupa daging udang, ayam, atau jamur. Pasta spaghetti yang diolah haruslah yang bertekstur aldente. Yakni tekstur dimana kematangannya sempurna. Tidak terlalu mentah atau lembek. Mengolahnya pun sangat mudah sehingga tidak pelu ke cafe terus untuk selalu menikmati olahan spaghetti unik ini.

Nah jika anda ingin mencoba membuat spaghetti aglio olio enak dan mudah ini, berikut resep selengkapnya yang bisa anda coba.
Resep Makanan

Resep Spaghetti Aglio Oilio Enak Mudah

Bahan-bahan :

  • Spaghetti kering kualitas bagus 400 gram
  • Minyak zaitun 6 sendok makan
  • Bawang putih 7 siung cincang halus
  • Telur ayam 1 butir
  • Kornet sapi 2 sendok makan
  • Bumbu spaghetti instan 1 bungkus /sesuai selera
  • Cabe kering 1 sendok makan/cabe rawit merah cincang
  • Daun parsley cincang 3 sendok makan
  • Keju parut 1 cup
  • Keju parmesan untuk taburan secukupnya
  • Garam 2 sendok teh
  • Air secukupnya

Cara Membuat Spaghetti Aglio Olio :

  1. Didihkan air untuk merebus spaghetti berikan sedikit minyak zaitun agar ketika matang tidak saling menempel. Masukan spaghetti san tunggu sampai setengah matang.
  2. Jika sudah setengah matang tiriskan dan sisihkan. Sementara itu tumis bawang putih serta cabe sampai harum. Tambahkan kornet sapi dan bumbu spaghetti instan. 
  3. Tambahkan telur dan masak sampai matang. Bubuhkan parsley masukan garam. Masukan spaghetti dan aduk-aduk sampai merata. 
  4. Taburi dengan keju parut dan aduk kembali. Koreksi rasanya. Jika sudah sesuai matikan api. Sajikan dengan taburan keju permesan.

Spaghetti aglio olio sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel